Zasada jest taka: dużo pokarmów i napojów pochodzenia roślinnego, umiarkowanie pokarmów pochodzenia zwierzęcego i bardzo oszczędnie pokarmów wysokotłuszczowych i słodyczy.
Jako kolejną zasadę można zapamiętać, że dzieci potrzebują około pięciu posiłków ze względu na wzrost i ćwiczenia: Śniadanie, przekąska (taka jak pakowany lunch), obiad, przekąska (taka jak owoce) i kolacja.
Stwórz miłą atmosferę, jedz razem i pozwól dzieciom mieć coś do powiedzenia i pomóc w zakupach i przygotowaniu.
Zdrowa i zrównoważona dieta jest ważna dla rozwoju i zdrowia dzieci. Jednak przy tak dużej ofercie żywności nie jest łatwo zdecydować, które jedzenie jest dobre dla dzieci.
[button]Książki z przepisami na zbilansowaną dietę dla dzieci[/button]
Spis treści
1. zasady zdrowego żywienia dzieci
Bawarski System Informacji Konsumenckiej opracował trzy zasady zdrowego żywienia dzieci. Zalecają one.
- Dużo pokarmów i napojów pochodzenia roślinnego
- Umiarkowana ilość pokarmów pochodzenia zwierzęcego
- Oszczędnie pokarmy wysokotłuszczowe i słodycze.
Konkretnie oznacza to, że dziecko potrzebuje ok:
- 6 porcji napojów
- 5 porcji owoców, warzyw, sałatek lub surowych warzyw
- 4 porcje chleba, płatków śniadaniowych i dodatków do dań
- 3 porcje produktów mlecznych
- 1 porcja mięsa, ryby, jajka lub kiełbasy
- 2 małe porcje tłuszczu do gotowania lub smarowania
- 1 porcja słodyczy
Do odmierzania porcji używaj własnej ręki lub ręki dziecka. W ten sposób porcje rosną wraz z wiekiem dziecka.
2. 5 posiłków dla dzieci dziennie
Jako kolejną zasadę rodzice mogą pamiętać, że dzieci potrzebują około pięciu posiłków rozłożonych w ciągu dnia ze względu na ich wzrost i dużo ćwiczeń: śniadanie, przekąska (np. przekąska na przerwie), lunch, podwieczorek i kolacja.
Tak zwana żywność dla dzieci, która jest specjalnie skierowana do dzieci w smaku, nie jest automatycznie zdrowym składnikiem diety. Obietnice zdrowotne, takie jak zdrowa porcja mleka w czekoladzie dla dzieci czy dodatkowe witaminy w soku owocowym, nie są gwarancją dobrego odżywiania i powinny być kwestionowane przez rodziców. Według raportu organizacji Foodwatch, produkty te często mają szczególnie wysoką zawartość cukru lub tłuszczu, przez co zaliczane są do kategorii „słodkie”.
3. dzięki temu jedzenie staje się przyjemnością
Dzieci mają również swoje własne upodobania i rodzice powinni brać to pod uwagę. Rodzice mogą uczyć dzieci zasad i ustalać granice, jeśli chodzi o jedzenie, a jednocześnie angażować dzieci w decyzje i pozwolić im mieć wpływ na ich własną dietę. Pomoc w tym zakresie:
- Przyjemna atmosfera podczas posiłków
- Jeśli dzieci mogą mieć coś do powiedzenia i pomóc w zakupach i przygotowaniu jedzenia.
- Kiedy dzieci nie muszą zawsze jeść wszystkiego
- Wspólne jedzenie
- Alternatywy zamiast zakazów.
Więcej informacji można znaleźć na stronie Bawarskiego Systemu Informacji Konsumenckiej.
4. książki z przepisami na zbilansowaną dietę dla dzieci
- durch Ernährung, Gesund (Author)
