Pieczenie ciasteczek z dziećmi: Proste i pyszne przepisy

[button]Kup wykrojniki do ciastek[/button] Okazji do pieczenia ciasteczek z dziećmi jest co roku mnóstwo. Szczególnie popularny jest okres przedświąteczny, ponieważ w tym czasie większość osób spędza dużo czasu w domach. W naszym artykule przedstawimy Wam …

Pieczenie ciasteczek z dziećmi: Proste i pyszne przepisy

Plätzchen backen mit Kindern
  1. Magazyn
  2. »
  3. Dzieci
  4. »
  5. Działalność rekreacyjna
  6. »
  7. Pieczenie ciasteczek z dziećmi: Proste i pyszne przepisy
Od kiedy dzieci mogą piec ciasteczka?

Nie ma idealnego wieku na pieczenie ciasteczek z dziećmi. Należy jednak dostosować rodzaj pomocy do danego wieku.

Co jeszcze można robić oprócz pieczenia ciasteczek?

Być może sami nie będziecie mogli się do nich przekonać, dlatego przyda się małe urozmaicenie. Zebraliśmy dla Was tutaj kilka alternatyw dla klasycznych ciastek.

Jak sprawić, by pieczenie ciastek stało się prawdziwym wydarzeniem w okresie poprzedzającym święta?

Spraw, aby pieczenie ciasteczek z dziećmi było przeżyciem dla całej rodziny. Przyjaciele z przedszkola lub szkoły również powinni być mile widziani. Zwłaszcza dekorowanie ciastek sprawia największą frajdę z najlepszym przyjacielem.

[button]Kup wykrojniki do ciastek[/button]

Okazji do pieczenia ciasteczek z dziećmi jest co roku mnóstwo. Szczególnie popularny jest okres przedświąteczny, ponieważ w tym czasie większość osób spędza dużo czasu w domach.

W naszym artykule przedstawimy Wam różne przepisy i podpowiemy, jak sprawić, by pieczenie ciastek z dziećmi było przyjemne.

1. jak upiec ciasteczka z dziećmi gwarantowany sukces

Kinder beim Plätzchen backen
Dzieci uczą się samodzielnej pracy.

Aby skupić się na zabawie i bezpośrednio uniknąć nieprzyjemnych sytuacji w kuchni, weź sobie do serca poniższe wskazówki, jeśli chcesz upiec ciasteczka ze swoim potomstwem. Najważniejszą rzeczą jest czynnik czasu. Bądź cierpliwy i przełóż pieczenie biszkoptów na czas, kiedy za dwie godziny nie będziesz miał kolejnego ważnego spotkania.
W przeciwnym razie istnieje duże niebezpieczeństwo, że doświadczenie to nie będzie relaksujące.
Ale dość o czasie i prosto do najważniejszych wskazówek:

  • Dla małych dzieci wybierz proste przepisy. Dzięki temu dzieci będą mogły łatwiej pomagać.
  • Pozwól dzieciom wykonać jak najwięcej pracy. Pomyśl o sobie jako o pomocniku, ponieważ poczucie osiągnięcia będzie tym większe, im więcej dzieci zrobiły same.
  • Kładź duży nacisk na dekorację, ponieważ może ona szybko zmienić zwykłe ciasteczka w coś bardzo wyjątkowego.
  • Wynik nie jest aż tak ważny. Jeśli smak jest odpowiedni, być może nieco zniekształcone ciasteczka są wspaniałe. W końcu włożyło się w nie wiele miłości. Więc pokaż swoim dzieciom, że jesteś dumny i pomóż sobie w świątecznych ciasteczkach.

Wskazówka: Bardzo małe dzieci są dobre w pomaganiu przy dekorowaniu. Dlatego przygotuj ciasto wcześniej, aby dzieci mogły doświadczyć tylko przyjemnej strony pieczenia i być kreatywne.

2. wykrawacze do ciastek są gotowe w mgnieniu oka

Hilda rolls:

Jeśli chcesz trochę więcej majsterkować, możesz również upiec bułki Hilda, w których wycięty środek jest wykonany z dżemu. Podstawowy przepis nie ulega jednak zmianie.

Przepis.

Jeśli Wasze dzieci są jeszcze bardzo małe lub chcecie je zrobić jak najszybciej, możecie skorzystać z poniższego prostego przepisu na wykrawacze do ciastek:

Będziesz potrzebować:

  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g masła
  • jedno średnie jajko
  • szczypta soli
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 40 do 100 g cukru

W zależności od tego, jak bardzo lubicie słodkie, ilość cukru jest bardzo różna. Ponieważ jednak ciastka są potem oblewane czekoladą lub lukrem, smakują wyśmienicie nawet z nieco mniejszą ilością cukru.

Możesz nieco udoskonalić podstawowy przepis, dodając prawdziwą wanilię lub odrobinę skórki z cytryny. Cynamon, kardamon, goździki lub anyż gwiazdkowy nadają się do świątecznych ciasteczek.

Kind sticht Kekse aus
Już małe dzieci mogą wycinać ciasteczka.

Od składników do gotowego biszkoptu

Wszystkie składniki wymieszać za pomocą ręcznego miksera, a następnie ponownie zagnieść ciasto rękami. Masło najlepiej zostawić na krótką chwilę na podgrzewaniu, aby łatwiej się rozsmarowywało.

Ciasto zwijamy w kulę i zawijamy w folię spożywczą. Ciasto musi teraz odpocząć w lodówce przez co najmniej godzinę. Można jednak przygotować ciasto również dzień wcześniej.

Następnie rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej tak, aby miało grubość około 3 do 4 mm. Teraz użyj wycinaków do ciasteczek na Boże Narodzenie lub inne okazje.

Gwiazdki, bałwanki, jodły, renifery czy aniołki to piękne świąteczne ciasteczka. Być może spróbujesz też zrobić jedną lub dwie własne figurki bez użycia wykrawaczek.

Po wycięciu, ułóż ciasteczka maślane na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w rozgrzanym do 170°C piekarniku konwekcyjnym (190°C górna i dolna grzałka) przez 10 minut.

Jak w praktyce może wyglądać pieczenie ciasteczek z dziećmi możecie zobaczyć na tym filmie na YouTube:

3. nie zapomnijcie o dekoracji ciasteczek maślanych

Kiedy ciasteczka maślane ostatecznie ostygną, rozpoczyna się ich dekorowanie. Przy pieczeniu ciasteczek z dziećmi ta część jest szczególnie ważna.

Postaw na kuchence patelnię z wodą, doprowadź ją do wrzenia, wyłącz ogień i rozpuść w misce nad nią czekoladę. Teraz zanurz w niej na krótko poszczególne ciasteczka.

Oczywiście to zadanie mogą przejąć również Wasze dzieci. Jednak posypywanie cukrowych perełek, koralików, złotego lub srebrnego proszku i innych ozdób jest bardziej ekscytujące.

Zamiast czekolady można też łatwo zrobić lukier. Będziesz potrzebować następujących składników:

  • 150 g cukru pudru
  • 2 łyżki wody

Wymieszaj oba składniki, aż uzyskasz nieco lepką, ale gładką masę. Możesz ją następnie wykorzystać do dekoracji świątecznych ciasteczek lub tortu.

4. alternatywne przepisy na pieczenie ciastek z dziećmi w szybkim tempie

Spożycie cukru:

Ludzie dużo pieką, zwłaszcza w okresie Bożego Narodzenia. W związku z tym z pewnością nie jest zaskakujące, że według danych Federalnego Ministerstwa Żywności i Rolnictwa zużycie cukru na osobę wynosi imponujące 33,8 kg rocznie.

Ciasteczka

Ciasteczka są szybkie i łatwe do zrobienia, nie trzeba ich potem dekorować. Na około 30 ciasteczek będziesz potrzebować następujących składników:

  • 250 g mąki
  • 150 g zmielonych migdałów lub orzechów
  • 200 g masła
  • 100 do 200 g cukru (w zależności od smaku)
  • szczypta soli
  • 2 średnie jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g czekolady (grubo posiekanej)
Haferflockenkekse
Nie pozwól, aby Twoje ciasteczka owsiane były zbyt ciemne.

Wymieszaj wszystkie składniki razem, aby uzyskać gładkie ciasto i za pomocą łyżki stołowej uformuj każde z nich w lekko spłaszczone ciasteczko, które zmieści się na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Rozgrzej piekarnik i piecz ciasteczka w temperaturze 170°C w piecu konwekcyjnym (190°C góra/dół) przez około 12-15 minut.

Ciastka owsiane

Ciasteczka owsiane są podobnie łatwe i szybkie do wykonania. Potrzebne będą:

  • 250 g masła
  • 150 g cukru
  • 200 g płatków owsianych (grubych)
  • 100 g mąki pszennej
  • jedno średnie jajko
  • odrobina cukru waniliowego do smaku

Teraz wymieszaj wszystkie składniki razem, a następnie układaj pojedyncze kleksy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Następnie włóż ciastka do piekarnika na około 20-25 minut w temperaturze 160°C w piecu konwekcyjnym (180°C grzanie góra/dół).

Jeśli wolisz piec bez jajek, można je pominąć w prawie każdym przepisie. Jednak wiązanie może być nieco gorsze. Różnice w smaku są jednak prawie żadne.

5. Kup wykrawacze do ciastek

Bestseller No. 1
Ann Clark Cookie Cutters Dragon Cookie Cutter, 4"
  • Host a Game of Thrones or a medieval themed party with this powerful Dragon shape.
  • Made in the USA: Manufactured in America with certified food safe American steel
  • Variety: For over 30 years the Clark Family has specialized in original designs for creative baking
  • Baking and Party Supplies; Cut, mold and decorate themed shapes for any holiday, party or event
  • Create; Make fun shapes with cookie dough, fondant, biscuits, brownies, cakes, or craft clay
Bestseller No. 2
Ann Clark Cookie Cutters mały samochód foremka do ciastek, 12,1 cm
  • Czasiarka do ciastek samochodowych – przytnij róg do wycinarki do ciastek o średnicy 4 3/4 cala. Idealne na imprezy dla dzieci, baby shower, salon samochodowy, agent ubezpieczeniowy i walentynki. Użyj swojej wyobraźni, aby zamienić ten samochód w miłosny pluskwę lub odskakiwanie lat 60.
  • Wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych. Sprawdzamy nasze produkty co roku, aby upewnić się, że są one certyfikowane do kontaktu z żywnością.
  • Instrukcje pielęgnacji / pomysły na użytkowanie - pranie ręczne i suszenie natychmiast; nie nadaje się do mycia w zmywarce. Można używać jako foremki do naleśników lub do wykrawania ciasta, masy cukrowej, miękkich owoców, chleba, kanapek, sera lub glinki rzemieślniczej.
  • Proces projektowania – foremki do ciastek Ann Clark ściśle relacje z klientami i społecznością zajmującą się dekorowaniem ciasteczek. Tworzymy foremki do ciastek, które tworzą wspaniałe ciasteczka. Nasze kształty mają zabawne wzory, grube detale i są dobrze dopasowane do pieczenia.
  • Właścicielka rodziny – od ponad 25 lat firma Ann Clark jest marką foremek do ciastek, którym ufają rodzinie i profesjonaliści pieczni. Rodzina od 1989 r. foremki do ciastek Ann Clark rozrastają się z małej firmy domowej do największego producenta foremek do ciastek w Ameryce.
Bestseller No. 3
Ann Clark Cookie Cutters Onesie foremka do ciastek, 10,8 cm
  • Kostium dziecięcy / nóż do ciastek dla niemowląt / zestaw do wycinania ciastek dla niemowląt - każdy pod prysznicem "ooh" i "ahh" nad foremką do ciastek Baby Onesie o średnicy 4 1/4". Ten bardzo popularny kształt dziecka uchwyci serce mamy. Nie wspominając już o tym, jak wiele zabawnych ciasteczek jest do dekorowania. Oprócz wycinania uroczych ciasteczek, ten kształt można przymocować do prezentu, jako przysługę prysznica lub wykorzystać do projektów rzemieślniczych.
  • Wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych. Sprawdzamy nasze produkty co roku, aby upewnić się, że są one certyfikowane do kontaktu z żywnością.
  • Instrukcje pielęgnacji / pomysły na użytkowanie - pranie ręczne i suszenie natychmiast; nie nadaje się do mycia w zmywarce. Można używać jako foremki do naleśników lub do wykrawania ciasta, masy cukrowej, miękkich owoców, chleba, kanapek, sera lub glinki rzemieślniczej.
  • Proces projektowania – foremki do ciastek Ann Clark ściśle relacje z klientami i społecznością zajmującą się dekorowaniem ciasteczek. Tworzymy foremki do ciastek, które tworzą wspaniałe ciasteczka. Nasze kształty mają zabawne wzory, grube detale i są dobrze dopasowane do pieczenia.
  • Właścicielka rodziny – od ponad 25 lat firma Ann Clark jest marką foremek do ciastek, którym ufają rodzinie i profesjonaliści pieczni. Rodzina od 1989 r. foremki do ciastek Ann Clark rozrastają się z małej firmy domowej do największego producenta foremek do ciastek w Ameryce.

Artykuły powiązane