Nie ma idealnego wieku na pieczenie ciasteczek z dziećmi. Należy jednak dostosować rodzaj pomocy do danego wieku.
Być może sami nie będziecie mogli się do nich przekonać, dlatego przyda się małe urozmaicenie. Zebraliśmy dla Was tutaj kilka alternatyw dla klasycznych ciastek.
Spraw, aby pieczenie ciasteczek z dziećmi było przeżyciem dla całej rodziny. Przyjaciele z przedszkola lub szkoły również powinni być mile widziani. Zwłaszcza dekorowanie ciastek sprawia największą frajdę z najlepszym przyjacielem.
[button]Kup wykrojniki do ciastek[/button]
Okazji do pieczenia ciasteczek z dziećmi jest co roku mnóstwo. Szczególnie popularny jest okres przedświąteczny, ponieważ w tym czasie większość osób spędza dużo czasu w domach.
W naszym artykule przedstawimy Wam różne przepisy i podpowiemy, jak sprawić, by pieczenie ciastek z dziećmi było przyjemne.
Spis treści
1. jak upiec ciasteczka z dziećmi gwarantowany sukces
Aby skupić się na zabawie i bezpośrednio uniknąć nieprzyjemnych sytuacji w kuchni, weź sobie do serca poniższe wskazówki, jeśli chcesz upiec ciasteczka ze swoim potomstwem. Najważniejszą rzeczą jest czynnik czasu. Bądź cierpliwy i przełóż pieczenie biszkoptów na czas, kiedy za dwie godziny nie będziesz miał kolejnego ważnego spotkania.
W przeciwnym razie istnieje duże niebezpieczeństwo, że doświadczenie to nie będzie relaksujące.
Ale dość o czasie i prosto do najważniejszych wskazówek:
- Dla małych dzieci wybierz proste przepisy. Dzięki temu dzieci będą mogły łatwiej pomagać.
- Pozwól dzieciom wykonać jak najwięcej pracy. Pomyśl o sobie jako o pomocniku, ponieważ poczucie osiągnięcia będzie tym większe, im więcej dzieci zrobiły same.
- Kładź duży nacisk na dekorację, ponieważ może ona szybko zmienić zwykłe ciasteczka w coś bardzo wyjątkowego.
- Wynik nie jest aż tak ważny. Jeśli smak jest odpowiedni, być może nieco zniekształcone ciasteczka są wspaniałe. W końcu włożyło się w nie wiele miłości. Więc pokaż swoim dzieciom, że jesteś dumny i pomóż sobie w świątecznych ciasteczkach.
Wskazówka: Bardzo małe dzieci są dobre w pomaganiu przy dekorowaniu. Dlatego przygotuj ciasto wcześniej, aby dzieci mogły doświadczyć tylko przyjemnej strony pieczenia i być kreatywne.
2. wykrawacze do ciastek są gotowe w mgnieniu oka
Hilda rolls:
Jeśli chcesz trochę więcej majsterkować, możesz również upiec bułki Hilda, w których wycięty środek jest wykonany z dżemu. Podstawowy przepis nie ulega jednak zmianie.
Przepis.
Jeśli Wasze dzieci są jeszcze bardzo małe lub chcecie je zrobić jak najszybciej, możecie skorzystać z poniższego prostego przepisu na wykrawacze do ciastek:
Będziesz potrzebować:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- jedno średnie jajko
- szczypta soli
- szczypta proszku do pieczenia
- 40 do 100 g cukru
W zależności od tego, jak bardzo lubicie słodkie, ilość cukru jest bardzo różna. Ponieważ jednak ciastka są potem oblewane czekoladą lub lukrem, smakują wyśmienicie nawet z nieco mniejszą ilością cukru.
Możesz nieco udoskonalić podstawowy przepis, dodając prawdziwą wanilię lub odrobinę skórki z cytryny. Cynamon, kardamon, goździki lub anyż gwiazdkowy nadają się do świątecznych ciasteczek.
Od składników do gotowego biszkoptu
Wszystkie składniki wymieszać za pomocą ręcznego miksera, a następnie ponownie zagnieść ciasto rękami. Masło najlepiej zostawić na krótką chwilę na podgrzewaniu, aby łatwiej się rozsmarowywało.
Ciasto zwijamy w kulę i zawijamy w folię spożywczą. Ciasto musi teraz odpocząć w lodówce przez co najmniej godzinę. Można jednak przygotować ciasto również dzień wcześniej.
Następnie rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej tak, aby miało grubość około 3 do 4 mm. Teraz użyj wycinaków do ciasteczek na Boże Narodzenie lub inne okazje.
Gwiazdki, bałwanki, jodły, renifery czy aniołki to piękne świąteczne ciasteczka. Być może spróbujesz też zrobić jedną lub dwie własne figurki bez użycia wykrawaczek.
Po wycięciu, ułóż ciasteczka maślane na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w rozgrzanym do 170°C piekarniku konwekcyjnym (190°C górna i dolna grzałka) przez 10 minut.
Jak w praktyce może wyglądać pieczenie ciasteczek z dziećmi możecie zobaczyć na tym filmie na YouTube:
3. nie zapomnijcie o dekoracji ciasteczek maślanych
Kiedy ciasteczka maślane ostatecznie ostygną, rozpoczyna się ich dekorowanie. Przy pieczeniu ciasteczek z dziećmi ta część jest szczególnie ważna.
Postaw na kuchence patelnię z wodą, doprowadź ją do wrzenia, wyłącz ogień i rozpuść w misce nad nią czekoladę. Teraz zanurz w niej na krótko poszczególne ciasteczka.
Oczywiście to zadanie mogą przejąć również Wasze dzieci. Jednak posypywanie cukrowych perełek, koralików, złotego lub srebrnego proszku i innych ozdób jest bardziej ekscytujące.
Zamiast czekolady można też łatwo zrobić lukier. Będziesz potrzebować następujących składników:
- 150 g cukru pudru
- 2 łyżki wody
Wymieszaj oba składniki, aż uzyskasz nieco lepką, ale gładką masę. Możesz ją następnie wykorzystać do dekoracji świątecznych ciasteczek lub tortu.
4. alternatywne przepisy na pieczenie ciastek z dziećmi w szybkim tempie
Spożycie cukru:
Ludzie dużo pieką, zwłaszcza w okresie Bożego Narodzenia. W związku z tym z pewnością nie jest zaskakujące, że według danych Federalnego Ministerstwa Żywności i Rolnictwa zużycie cukru na osobę wynosi imponujące 33,8 kg rocznie.
Ciasteczka
Ciasteczka są szybkie i łatwe do zrobienia, nie trzeba ich potem dekorować. Na około 30 ciasteczek będziesz potrzebować następujących składników:
- 250 g mąki
- 150 g zmielonych migdałów lub orzechów
- 200 g masła
- 100 do 200 g cukru (w zależności od smaku)
- szczypta soli
- 2 średnie jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g czekolady (grubo posiekanej)
Wymieszaj wszystkie składniki razem, aby uzyskać gładkie ciasto i za pomocą łyżki stołowej uformuj każde z nich w lekko spłaszczone ciasteczko, które zmieści się na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik i piecz ciasteczka w temperaturze 170°C w piecu konwekcyjnym (190°C góra/dół) przez około 12-15 minut.
Ciastka owsiane
Ciasteczka owsiane są podobnie łatwe i szybkie do wykonania. Potrzebne będą:
- 250 g masła
- 150 g cukru
- 200 g płatków owsianych (grubych)
- 100 g mąki pszennej
- jedno średnie jajko
- odrobina cukru waniliowego do smaku
Teraz wymieszaj wszystkie składniki razem, a następnie układaj pojedyncze kleksy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Następnie włóż ciastka do piekarnika na około 20-25 minut w temperaturze 160°C w piecu konwekcyjnym (180°C grzanie góra/dół).
Jeśli wolisz piec bez jajek, można je pominąć w prawie każdym przepisie. Jednak wiązanie może być nieco gorsze. Różnice w smaku są jednak prawie żadne.
5. Kup wykrawacze do ciastek
- Prepare for a woodland themed baby shower or just create come cute forest creature cookies.
- Made in the USA; Manufactured in America with certified food safe American steel
- Variety; For over 30 years the Clark Family has specialized in original designs for creative baking
- Baking and Party Supplies; Cut, mold and decorate themed shapes for any holiday, party or event
- Create; Make fun shapes with cookie dough, fondant, biscuits, brownies, cakes, or craft clay
- Ten 5-częściowy zestaw foremek do ciastek na powrót do szkoły sprawia, że jest to idealny do szkoły.
- Wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych.
- Różnorodność – od ponad 30 lat rodzina Clark specjalizuje się w oryginalnych projektach do kreatywnego pieczenia.
- Pieczenie i artykuły imprezowe - Wycinaj, formuj i udekoruj kształty tematyczne na każde święto, przyjęcie lub wydarzenie
- Stwórz - stwórz zabawne kształty za pomocą ciasta do ciastek, kremówki, ciasteczek, ciastek, ciast lub gliny rzemieślniczej
- Crafted from a safe and sturdy combination of PE and Stainless Steel, these metal cookie cutters make sure long-lasting use for all your baking needs The cookie cutters are made of aluminum alloy material, which is fine workmanship, safe and lightweight, non-stick, sturdy and , heat-resistant, and not easy to fade or rust. This metal cookie cutter set features rolled edges that make it easy to grip and ensure it will not scratch your hands.
- Crafting cookies with our metal cutters is a good way to boost creativity. Our set provides countless cute shapes such as playful creatures and vibrant roses: encouraging new and exciting baking adventures for children
- Create stunning designs with our metal cookie cutters which can be used on various materials like metal clay, cookies, gummies, biscuits, fondant, soft fruit, bread, and sandwiches. These cutter can be used to make biscuits and cakes, and also suitable for cutting dough, bread, sandwiches, chocolate, fondant, etc. Combine these cute shapes into your food and parties, and make your food full of love
- Perfect for Thanksgiving, Christmas, and birthdays, these metal cookie cutters make a good present for men and women, adding a festive touch to your baking hese cookie cutters can withstand temperatures between -30 °C and 150 °C, which can help you make nice and delicious cookies. To extend its service life of your cookie cutter. Hand wash and dry your cookie cutters immediately after use, or place in a cooling oven for quick drying.
- Enjoy no Hassle baking with our metal cookie cutters. The sleek inner surfaces allows for easy demolding, and the rounded edges make sure safety for kids, eliminating any pointed corners. This cookie are thoughtful for family, lovers and friends. You can use them to make cute shaped and delicious cookies to enjoy Valentine's Day, Christmas and other holidays and parties.