Dzieci często już w młodym wieku zaczynają wykazywać zainteresowanie wspólnym gotowaniem. Pozwolenie maluchom na pomoc oznacza, że więź między Tobą a dzieckiem zostaje wzmocniona. Jest to również świetna zabawa dla dzieci! Aby jednak wspólne gotowanie nie zamieniło się w katastrofę, należy pamiętać o kilku rzeczach. Więcej przydatnych informacji na ten temat znajdziesz również w poniższym artykule.
Spis treści
Nawet młodsze dzieci mogą pomagać w kuchni
O ile Twoje dziecko potrafi już chodzić i chwytać przedmioty oraz posiada niezbędną wiedzę na temat jedzenia, może już pomagać w kuchni. Zwykle dzieje się tak w wieku 2 do 3 lat. Zaleca się jednak ostrożność: nie należy oczekiwać od dziecka zbyt wiele! Nawet jeśli dziecko rozumie już wiele ze swojego otoczenia, musi jeszcze nauczyć się obchodzić z gorącymi garnkami i patelniami.
Na początek wystarczy pozwolić dziecku na przykład wycinać ciasteczka. W ten sam sposób dziecko może smarować chleb lub inne rzeczy lub mieszać składniki w misce. Upewnij się tylko, że wszystkie ostre przedmioty są poza zasięgiem dziecka.
W wieku od 5 do 6 lat wszystko może się naprawdę zacząć dziać: dziecko zwykle osiąga już wtedy dobry poziom niezależności. Ponadto od tego momentu można oczekiwać od dziecka więcej, ponieważ może ono również korzystać z kuchenki. Nawet krojenie lub posługiwanie się niebezpiecznymi w innych przypadkach przyborami kuchennymi jest rozsądne. Niemniej jednak, nigdy nie zostawiaj dziecka bez nadzoru!
Te wskazówki sprawią, że gotowanie będzie bezpieczniejsze
Niektóre rzeczy zostały już zasygnalizowane, ale nigdy nie można powiedzieć wystarczająco często, jak ważne jest bezpieczeństwo, gdy dzieci zaczynają pomagać w kuchni. Nie tylko ważne jest, aby nigdy nie pozostawiać dziecka bez nadzoru, ale dzięki kilku innym rzeczom można znacznie zmniejszyć ryzyko wypadku.
Jeśli Twoje dziecko nalega na pomoc w kuchni w młodym wieku, nie musisz odmawiać! Na przykład obecnie dostępne są bezpieczne dla dzieci noże, które mają zaokrągloną końcówkę, aby zapobiec poślizgowi. Można też kupić wiele innych bezpiecznych dla dzieci przyborów kuchennych, dzięki którym dziecko może pomagać w gotowaniu – bez ryzyka obrażeń.
Podczas gotowania z dziećmi często dochodzi do wypadków, ponieważ chcą one sięgnąć po rzeczy, które są poza ich zasięgiem. W najgorszym przypadku dziecko poślizgnie się i dozna poważnych obrażeń. Aby tego uniknąć, należy zawsze upewnić się, że wszystkie rzeczy potrzebne dziecku do gotowania znajdują się w zasięgu jego ręki. Szczególnie częstym problemem jest wysokość blatu roboczego. Służą do tego dodatkowe podwyższenia, na których dziecko może stać i bezpiecznie pracować.
Należy jednak zadbać nie tylko o to, aby dziecko nie mogło zranić się o żadne przedmioty. Istnieje również niebezpieczeństwo związane z niebezpiecznym obchodzeniem się z żywnością. Oznacza to, że Twoje dziecko powinno już od najmłodszych lat wiedzieć, co oznacza higiena w kuchni. Pamiętaj: w tym względzie jesteś dla swojego dziecka wspaniałym wzorem do naśladowania! Dlatego ważne jest, aby regularnie myć ręce. Oczywiście również niektóre potrawy powinny być wystarczająco umyte!
Odpowiednie naczynie umożliwia dzieciom dużą pomoc
Jeśli nie masz pojęcia, co ugotować z dzieckiem, to nie problem! Na początku dania nie powinny być oczywiście zbyt trudne, ponieważ dziecko potrzebuje jeszcze praktyki. Niemniej jednak jest kilka rzeczy, które na pewno spodobają się Tobie i Twojemu dziecku!
Szczególnie popularne są naleśniki. Tutaj dziecko może pomóc wymieszać ciasto, a także zastanowić się nad rodzajem naleśnika, ponieważ istnieje wiele odmian! Jeśli ufasz swojemu dziecku, może ono również przerzucać naleśniki.
Masz ochotę na coś obfitego? W takim razie pizza rolls są idealne! Są one nie tylko pyszne, ale dają też dziecku możliwość dużej pomocy. Czy to polewa, czy smarowanie, czy inne czynności – dziecko może wszędzie bez problemu pomóc.
Ponadto, zupy, gulasze, ciastka lub smoothies, na przykład, są idealne do żłobka, przedszkola lub innych wyjść dziecka.
Gotowanie z dziećmi powinno być przede wszystkim bezpieczne
Przy zachowaniu odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa, wspólne gotowanie z dzieckiem będzie świetną zabawą! Przede wszystkim należy uważać na ostre przedmioty i upewnić się, że niezbędne składniki są w zasięgu ręki dziecka. W końcu to Ty najlepiej oceniasz, kiedy dzieci mogą pomagać w kuchni. Życzymy miłej zabawy przy próbowaniu!